Čerimojské výhody
Cherimoya zdravotné výhody. 1 , 2 ) . Chirimoya vyzerá ako žiadne iné ovocie; má tvar srdca s hrubou textúrou, ale tenkou pokožkou, ktorá sa líši od žltozelenej po tmavozelenú. Vnútro je biele, šťavnaté a mäsité s krémovou pudingovou textúrou a tmavými semenami, ktoré vyzerajú ako fazuľa. Chirimoya sú sladké a chutia ako kombinácia banánu, ananásu, broskyne a jahody .
Chirimoya je možné ošúpať a jesť surové alebo použiť namiesto jablkovej omáčky alebo varených jabĺk na drobky a koláče.
1. Cherimoya môže pomôcť podporiť váš tráviaci systém.
Cherimoya má značné množstvo vlákniny. Vláknina stimuluje peristaltický pohyb a zvýšenú sekréciu žalúdočných štiav, čo uľahčuje trávenie, predchádza stavom, ako je zápcha, a chráni telo pred vážnejšími stavmi, ako je rakovina hrubého čreva a konečníka. Jedna cherimoya obsahuje 7 gramov vlákniny.
2. Cherimoya nemusí zvýšiť hladinu cukru v krvi.
Glykemický index radí potraviny a nápoje na základe ich potenciálu zvýšiť hladinu cukru v krvi. Potraviny s vysokým glykemickým indexom, ako je biela ryža a biely chlieb, sa ľahko rozložia a spôsobia prudké zvýšenie hladiny cukru v krvi a inzulínu po jedle, po ktorom nasleduje rýchle zníženie hladiny cukru v krvi. Cherimoya sa pomalšie vstrebáva do krvného obehu, čo by mohlo pomôcť predchádzať zrážkam cukru, chuti na cukor a zmenám nálady.
3. Cherimoya môže pomôcť udržať zdravý krvný tlak.
Cherimoya je nabitá draslíkom a nízkym obsahom sodíka. Sú dobre známe kvôli vysokému obsahu draslíka. Jedna cherimoya obsahuje ohromných 839 miligramov draslíka v porovnaní s iba 12,5 miligramami sodíka. To pomáha krvným cievam relaxovať a udržiavať správny krvný tlak.
4. Cherimoya vám môže pomôcť v boji s infekciami.
Jedna šálka cherimoya obsahuje 60 percent dennej potreby vitamínu C na šálku. Vitamín C je silný prírodný vo vode rozpustný antioxidant, ktorý pomáha telu vyvinúť odolnosť voči infekčným činiteľom a eliminuje v tele voľné radikály spôsobujúce rakovinu.
5. Cherimoya môže pomôcť zlepšiť zdravie vášho srdca.
Vláknina, vitamín C a B6 a draslík sú známe tým, že zlepšujú zdravie srdca. Odporúčaných 4 700 mg draslíka veľa ľudí v USA podľa národného prieskumu zdravia a výživy nezíska, napriek výhodám zvýšeného príjmu draslíka. Jedna štúdia naznačila, že jedinci, ktorí konzumovali 4069 mg draslíka denne, mali o 49 percent nižšie riziko úmrtia na ischemickú chorobu srdca v porovnaní s tými, ktorí konzumovali menej draslíka asi 1 000 mg denne.
Tiež je známe, že ďalšie vlákna znižujú zlý cholesterol lipoproteínov s nízkou hustotou (LDL) a zvyšujú dobrý cholesterol lipoproteínov s vysokou hustotou (HDL) u ľudí s diabetom 2. typu.
6. Cherimoya vám môže pomôcť v noci lepšie spať.
O Cherimoye je známe, že pomáha jednotlivcom spať vďaka vysokému obsahu horčíka, ktorý je minerálom, ktorý je priamo spojený so zlepšením kvality, trvania a pokojného spánku. Cherimoya tiež pomáha regulovať metabolizmus, pomáha znižovať poruchy spánku a výskyt nespavosti.
7. Cherimoya môže pomôcť zlepšiť zdravie vášho mozgu.
Niekoľko zložiek cherimoye, ako je draslík, folát a rôzne antioxidanty, poskytuje neurologické výhody. Je známe, že folát znižuje výskyt Alzheimerovej choroby a zhoršuje kognitívne funkcie. Draslík je spájaný so zvýšeným prietokom krvi do mozgu a zlepšuje poznanie, koncentráciu a nervovú aktivitu.
Cherimoya tiež obsahuje značné množstvo vitamínu B6. Nedostatok ukázal depresiu a nevoľnosť. Určite nekonzumujte príliš veľa. Horná hranica vitamínu B6 je stanovená na 100 miligramov pre dospelých starších ako 18 rokov, ale dospelí toľko nepotrebujú, pokiaľ to neurčí lekár.
Cherimoya strom
Bežné názvy: Cherimoya (USA, Latinská Amerika), Custard Apple (Spojené kráľovstvo a Spoločenstvo), Chirimoya, Chirimolla.
Podobné druhy: Ilama ( Annona diversifolia ), Apple Pond ( A. glabra ), Manrito ( A. jahnii ). Mountain Soursop ( A. montana ), Soursop ( A. muricata ), Soncoya ( A. purpurea ), Bullockovo srdce ( A. reticulata ), Cukor jablko ( Annona squamosa ), Atemoya ( A. cherimola X A. squamosa ).
Vzdialená afinita: Pawpaw ( Asimina triloba ), Biriba ( Lahodná Rollinia ), Wild Sweetsop ( R. sliznica ), Keppel Apple ( Stelechocarpus burakol ).
Pôvod: Verí sa, že cherimoya pochádza z medzi-andských údolí Ekvádoru, Kolumbie a Peru. Semená z Mexika boli vysadené v Kalifornii (Carpinteria) v roku 1871.
Prispôsobenie: Cherimoya je subtropická alebo mierne mierna a toleruje ľahké mrazy. Mladé rastúce hroty sa usmrcujú pri 29 ° F a dospelé stromy sa usmrcujú alebo ťažko porania pri 25 ° F. Ak cherimojy nedostanú dostatočné chladenie, stromy pomaly usnú a potom dôjde k oneskorenej listnatosti. Potrebné chladenie sa odhaduje na 50 až 100 hodín. Strom dobre rastie v pobrežných a podhorských oblastiach južnej Kalifornie, najlepšie sa mu darí v miernej nadmorskej výške 3 až 15 míľ od oceánu. Stojí za to skúsiť to na slnečných, južne orientovaných, takmer bezmrazých miestach od oblasti San Francisco Bay Area po Lompoc, a môže prežiť a priniesť ovocie vo veľmi málo chránených polohách podhorských oblastí Central Valley od Chico po Arvin. Zlosť voči nadmernému suchému teplu interiéru nie je pre púšť. Cherimoya sa neodporúča pre kontajnerovú kultúru.
POPIS
Rastový zvyk: Cherimoya je pomerne hustý, rýchlo rastúci, vždyzelený strom, v Kalifornii od februára do apríla krátko opadavý. Strom môže dosiahnuť 30 stôp alebo viac, ale dá sa celkom ľahko pripútať. Mladé stromy harfa, ktoré tvoria protiľahlé vetvy ako prírodný špalier. Môžu byť vycvičené proti povrchu alebo odrezané tak, aby vytvorili pravidelný voľne stojaci kmeň. Rast prebieha v jednom dlhom návale, začínajúc v apríli. Korene začínajú ako koreň koreňa, ale pomaly rastúci koreňový systém je dosť slabý, povrchný a nenásytný. Mladé rastliny potrebujú vloženie.
Lístie: Atraktívne listy sú jednoduché a striedavé, 2 až 8 palcov dlhé a až 4 palce široké. Navrchu sú tmavozelené a zospodu zamatovo zelené s výraznými žilkami. Nový rast sa opakuje ako husľový krk. Axilárne púčiky sú skryté pod dužinatými listovými stopkami.
Kvety: Voňavé kvety sú nesené osamotene alebo v skupinách po 2 alebo 3 na krátkych, chlpatých stonkách pozdĺž konárov. Objavujú sa s novým rastovým návalom, pokračujúcim v priebehu nového rastu a na starom dreve až do polovice leta. Kvety sú tvorené tromi mäsitými, zelenohnedými, podlhovastými, páperistými vonkajšími okvetnými lístkami a tromi menšími, ružovkastými vnútornými lístkami. Sú dokonalé, ale dichogamné, trvajú približne dva dni a otvárajú sa v dvoch fázach, najskôr ako samičie kvety približne 36 hodín. a neskôr ako samčie kvety. Kvet má v ženskom štádiu klesajúcu vnímavosť na peľ a v mužskom štádiu je nepravdepodobné, že by bol opeľovaný vlastným peľom.
Cherimoya zrelá, ako jesť?
Teraz ako zistíte, že je cherimoya pripravená k jedlu?
V prvom rade by sa malo poddať, keď ho mierne stlačíte, ako zrelé mango. Ak je stále tvrdý a dalo by sa s ním klopať na drevo, potrebuje dozrieť niekoľko dní.
Ďalšou vecou, ktorá zistí, či je zrelá, je pozrieť sa na pokožku. Keď je pokožka jasná a zelená, je ešte nezrelá. Akonáhle dozreje, koža bude hnedastá.
Pozrite sa aj na stonku. V nezrelom stave je stonka tesne obklopená pokožkou a čím je zrelšia, tým viac sa otvára a zapadá.
Akonáhle je zrelý, môžete ho ľahko rozobrať a otvoriť tak, že ho budete jesť takmer ako jablko (bez šupky), alebo môžete lyžicou vybrať mäso. Uvedomte si, že je v ňom veľa čiernych semien, ktoré nie sú jedlé. Myslím, že som tiež čítal, že semená sú toxické, keď ich roztrhnete.
Cherimoyas chutí ako krémová, pudingová hruška a majú jemné, šťavnaté biele mäso.
Sú bohaté na vodu, vlákninu a obsahujú veľa vitamínu C, železa a draslíka, ktoré sú prospešné pre srdce a udržiavajú vyvážený krvný tlak.
Jednoducho sa nemôžem nabažiť tohto ovocia!
Semená cherimoya
Pestovanie semien
Zasejte svoje semená ihneď po prijatí.
Semená Cherimoya majú niekedy problém odkopnúť vonkajšiu škrupinu, takže aby som im pomohol, vezmem si veľký zastrihávač nechtov na nohách a v niekoľkých bodoch okolo semena odstrihnem asi 2 mm, aby ste čiastočne videli dovnútra. v niekoľkých bodoch. Nie je potrebné orezávať celú cestu. Ak sú okraje príliš hrubé na to, aby sa dali orezať, skúste semienko zľahka popraskať luskáčikom. Embryo je vo vnútri dobre chránené a ošetrenie mu zvyčajne nevadí.
Ďalej namočte semená do vody izbovej teploty asi na 24 hodín (nie viac ako 48). Použite dobre odvodnenú zmes pôdy, napríklad 2 diely kvalitnej zeminy 
na 1 diel perlitu alebo hrubého záhradníckeho piesku.
Sadenice Cherimoya potrebujú vysoký kontajner, inak môže koreň koreňa rásť zdeformovaný, čo spomaľuje ich rast. Pochovajte ich 2 cm hlboké do hlbokej nádoby (najmenej 10 až 12 cm vysokej) a polievajte, kým nie je pôda vlhká (ale nie premočená). Udržujte ich asi 18-25 ° C (65-77 ° F). Nenechajte ich dlhšie prekročiť 27 ° C (80 ° F). Odporúčam umiestniť minimálny/maximálny teplomer blízko hrncov. Doprajte im cirkuláciu vzduchu.
Mali by klíčiť asi za 4-6 týždňov. Začnite ich filtrovaným slnkom alebo 1-2 hodinami priameho slnka, ale chráňte pred silným popoludňajším slnkom. Podľa potreby polievajte, aby bola pôda vlhká (nie však neustále nasýtená). Akonáhle budú mať sadenice 3 listy, jemne ich presaďte do vyššieho kvetináča a na týždeň ich presuňte do jasného tieňa. Pokiaľ sú teploty mierne, môžete ich premiestniť von. Postupne zvyšujte množstvo slnka, ktoré dostanú každý deň, až kým po 4-5 mesiacoch nebudú mať 1/2 dňa slnko. Cherimoyas preferuje čiastočný tieň, keď je mladý.
Nezabudnite chrániť svoje rastliny pred mrazom, najmä keď sú mladé, pretože neprežijú teploty pod -2 ° C (27-31 ° F).
Obsah
- Čerimojské výhody
- 1. Cherimoya môže pomôcť podporiť váš tráviaci systém.
- 2. Cherimoya nemusí zvýšiť hladinu cukru v krvi.
- 3. Cherimoya môže pomôcť udržať zdravý krvný tlak.
- 4. Cherimoya vám môže pomôcť v boji s infekciami.
- 5. Cherimoya môže pomôcť zlepšiť zdravie vášho srdca.
- 6. Cherimoya vám môže pomôcť v noci lepšie spať.
- 7. Cherimoya môže pomôcť zlepšiť zdravie vášho mozgu.
- Cherimoya strom
- POPIS
- Cherimoya zrelá, ako jesť?
- Semená cherimoya